Βιογραφικό

Εστιατόριο

Φτάνοντας στην Ελεούσα, σε απόσταση 40 χλμ. από την πόλη της Ρόδου, θα βρεθείτε σε ένα καταπράσινο μικρό χωριουδάκι, που δημιουργήθηκε το 1935, την περίοδο της ιταλικής κατοχής του νησιού! Εκεί σας περιμένει το εστιατόριο OASIS, της οικογένειας ΣΑΡΙΚΑ, για να σας εκπλήξει γευστικά με τις παραδοσιακές ροδίτικες γεύσεις του και όχι μόνον… Η κυρία Σταματία, με εξαιρετικό μεράκι και αγάπη για την παραδοσιακή κουζίνα, ετοιμάζει για εσάς υπέροχο σπιτικό φαγητό για… καλοφαγάδες! 

Περίφημα μαγειρευτά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, ολόφρεσκιες σαλάτες με ντόπια λαχανικά, λαχταριστά ψητά κρεατικά, αλλά και θαλασσινά! Μην αμελήσετε να δοκιμάσετε τις παραδοσιακές γεύσεις της κυρίας Σταματίας, όπως τους γεμιστούς κολοκυθοανθούς με τυρί, το κοκκινιστό κατσικάκι, και τα πιταρούδια με κολοκύθα, ντομάτα και κρεμμύδι. Όλα τα πιάτα παρασκευάζονται από φρέσκα και αγνά ντόπια υλικά, με μαγειρική δεξιοτεχνία και αστείρευτο μεράκι!

Το εστιατόριο OASIS αποτελεί σημείο αναφοράς για την Ελεούσα της Ρόδου από το 1990, οπότε και ξεκίνησε τη λειτουργία του. Κάθε επίσκεψή σας στην Ελεούσα θα πρέπει να συνοδεύεται από μία στάση στο OASIS για… μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες! Η βόλτα στην εξοχή, άλλωστε, ανοίγει πάντα την όρεξη. 

Περπατήστε ανάμεσα στα πλατάνια, σε μία από τις πιο πράσινες περιοχές του νησιού, εισπνεύστε τον καθαρό αέρα, αφεθείτε στον κελαριστό ήχο των γάργαρων νερών, γνωρίστε το μικροσκοπικό χωριουδάκι της Ελεούσας. Και μόλις πεινάσετε, κάντε μια στάση στο εστιατόριο OASIS. Εκεί σας περιμένει μια… όαση γεύσεων, μόνο για απαιτητικούς ουρανίσκους!

Ωράριο

Είμαστε ανοιχτά από το Μάιο έως τον Οκτώβριο κάθε μέρα, από νωρίς το μεσημέρι έως αργά το βραδύ. Τους χειμερινούς μήνες, από το Νοέμβριο έως τον Απρίλιο, είμαστε κοντά σας μόνο τα Σαββατοκύριακα, τις γιορτές και τις αργίες.

Υπηρεσίες

Παρασκευάζουμε πάντα λαχταριστές, ποιοτικές γεύσεις, σαν να μαγειρεύουμε για την οικογένειά μας! 

Ο χώρος μας διατίθεται και για κοινωνικές εκδηλώσεις,  φιλοξενώντας έως 200 άτομα.