Ο Μαστολόγος ή χειρουργός μαστού είναι ο ιατρός που έχει μετεκπαιδευτεί στη μαστολογία – χειρουργική του μαστού. Η μαστολογία – χειρουργική μαστού έχει θεσπιστεί διεθνώς τα τελευταία χρόνια ως ένας κλάδος της γενικής χειρουργικής και ασχολείται με την παθολογία και τις φυσιολογικές μεταβολές του γυναικείου αλλά και του ανδρικού μαστού.