Βιογραφικό

Καφετέρια - fast food

Μπουγατσατζίδικο - Τοστάδικο - Κρεπερί

Μια βόλτα στην κεντρική πλατεία του Ηρακλείου και σίγουρα η μυρωδιά θα σας προτρέψει να δοκιμάσετε μπουγάτσα από το κοσμοπολίτικο «Κιρκόρ». Γνωστό για τις μπουγάτσες του, δεσπόζει στην πλατεία από το 1922 και αποτελεί σίγουρη στάση οποιουδήποτε ψάχνει για μια παραδοσιακή λιχουδιά στο κέντρο του Ηρακλείου.

Μια γεύση, μια ιστορία

Η μπουγάτσα αποτελεί πατροπαράδοτο έθιμο της Πρωτοχρονιάς εδώ στην Κρήτη. Τί πιο όμορφο από μια φρεσκοψημένη μπουγάτσα με κρέμα ή μυζήθρα για να γιορτάσει κανείς την αλλαγή του χρόνου. Κάθε σπιτικό και φούρνος έχει την δική του συνταγή, όμως η μπουγάτσα «Κιρκόρ» αποτελεί από τα διασημότερα μπουγατσάδικα της Κρήτης και μια αδιαπραγμάτευτη στάση μέσα στο Κέντρο του Ηρακλείου.