Ο Πέτρος Κουριδάκης είναι Γενικός Χειρουργός με πολυετή εμπειρία και υψηλή εξειδίκευση στη λαπαροσκοπική χειρουργική, τη χειρουργική ογκολογία και τις παθήσεις του παχέος εντέρου και του πρωκτού. Έχει διατελέσει Διευθυντής της Β’ Χειρουργικής Κλινικής του 424 ΓΣΝΕ, ενώ έχει πραγματοποιήσει σημαντική μετεκπαίδευση στις ΗΠΑ. Σήμερα χειρουργεί σε όλες τις μεγάλες ιδιωτικές κλινικές της Θεσσαλονίκης και παράλληλα υπηρετεί ως Υποδιοικητής στη ΣΣΑΣ. Είναι συμβεβλημένος με τον ΕΟΠΥΥ και παρέχει ολοκληρωμένες λύσεις για ένα ευρύ φάσμα χειρουργικών παθήσεων, από τις παθήσεις του μαστού και των ενδοκρινών αδένων έως τις λαπαροσκοπικές επεμβάσεις κοιλίας και την laser μικροχειρουργική.

Ο Πέτρος Κουριδάκης είναι έμπειρος Γενικός Χειρουργός με ενεργή παρουσία σε όλες τις μεγάλες ιδιωτικές κλινικές της Θεσσαλονίκης. Έχει διατελέσει Διευθυντής της Β’ Χειρουργικής Κλινικής του 424 ΓΣΝΕ, ενώ η εκπαίδευσή του ενισχύθηκε σημαντικά με μετεκπαίδευση στις ΗΠΑ, αποκτώντας εξειδικευμένες γνώσεις σύγχρονων χειρουργικών τεχνικών.

Παράλληλα, κατέχει τη θέση του Υποδιοικητή στη Στρατιωτική Σχολή Αξιωματικών Σωμάτων (ΣΣΑΣ).
Ειδικεύεται στη γενική και λαπαροσκοπική χειρουργική, στη χειρουργική ογκολογία, καθώς και στις παθήσεις του παχέος εντέρου και του πρωκτού.

Είναι συμβεβλημένος με τον ΕΟΠΥΥ και προσφέρει ολοκληρωμένη αντιμετώπιση για ένα ευρύ φάσμα χειρουργικών περιστατικών με σύγχρονες, ελάχιστα επεμβατικές τεχνικές.